{"id":179,"date":"2023-07-21T22:15:43","date_gmt":"2023-07-22T01:15:43","guid":{"rendered":"https:\/\/culinariamundo.online\/?p=179"},"modified":"2023-07-21T22:15:43","modified_gmt":"2023-07-22T01:15:43","slug":"sopa-de-tomate-cremosa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/culinariamundo.online\/?p=179","title":{"rendered":"Sopa de Tomate Cremosa"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"has-medium-font-size\">Ingredientes<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"has-medium-font-size\">\n<li class=\"has-small-font-size\">1 kg de tomates maduros, picados<\/li>\n\n\n\n<li class=\"has-small-font-size\">1 cebola m\u00e9dia, picada<\/li>\n\n\n\n<li class=\"has-small-font-size\">2 dentes de alho, picados<\/li>\n\n\n\n<li class=\"has-small-font-size\">2 colheres de sopa de azeite de oliva<\/li>\n\n\n\n<li class=\"has-small-font-size\">1 litro de caldo de legumes ou de galinha<\/li>\n\n\n\n<li class=\"has-small-font-size\">1 folha de louro<\/li>\n\n\n\n<li class=\"has-small-font-size\">1\/2 x\u00edcara de creme de leite fresco<\/li>\n\n\n\n<li class=\"has-small-font-size\">Sal e pimenta a gosto<\/li>\n\n\n\n<li class=\"has-small-font-size\">Manjeric\u00e3o fresco para decorar<br><br><br>Instru\u00e7\u00f5es<br>a. Em uma panela grande, aque\u00e7a o azeite e refogue a cebola e o alho at\u00e9 ficarem macios e levemente dourados.<br> b. Adicione os tomates picados e a folha de louro, e cozinhe por cerca de 10 minutos at\u00e9 que os tomates se desmanchem.<br> c. Despeje o caldo de legumes ou de galinha na panela, tempere com sal e pimenta, e deixe cozinhar em fogo m\u00e9dio por mais 15 a 20 minutos.<br> d. Remova a folha de louro e use um liquidificador ou processador de alimentos para bater a sopa at\u00e9 ficar cremosa. <br>e. Devolva a sopa \u00e0 panela, acrescente o creme de leite fresco e mexa bem. Aque\u00e7a em fogo baixo por alguns minutos at\u00e9 ficar bem quente.<br> f. Sirva a sopa de tomate cremosa decorada com folhas de manjeric\u00e3o fresco.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingredientes<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":181,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":true,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[5],"tags":[37,15,54],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/culinariamundo.online\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/179"}],"collection":[{"href":"https:\/\/culinariamundo.online\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/culinariamundo.online\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/culinariamundo.online\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/culinariamundo.online\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=179"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/culinariamundo.online\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/179\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":185,"href":"https:\/\/culinariamundo.online\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/179\/revisions\/185"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/culinariamundo.online\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/181"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/culinariamundo.online\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=179"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/culinariamundo.online\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=179"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/culinariamundo.online\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=179"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}