{"id":403,"date":"2024-08-15T17:31:53","date_gmt":"2024-08-15T20:31:53","guid":{"rendered":"https:\/\/culinariamundo.online\/?p=403"},"modified":"2024-08-15T17:31:54","modified_gmt":"2024-08-15T20:31:54","slug":"receita-de-esfiha-de-carne","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/culinariamundo.online\/?p=403","title":{"rendered":"Receita de Esfiha de Carne"},"content":{"rendered":"\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Ingredientes para fazer sua Esfiha de carne:<\/h4>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group is-vertical is-layout-flex wp-container-1\">\n<p>500 g de farinha de trigo<\/p>\n\n\n\n<p>10 g de fermento biol\u00f3gico seco<\/p>\n\n\n\n<p>1 colher de sopa de a\u00e7\u00facar<\/p>\n\n\n\n<p>1 colher de ch\u00e1 de sal<\/p>\n\n\n\n<p>1 x\u00edcara de \u00e1gua morna<\/p>\n\n\n\n<p>1\/4 x\u00edcara de \u00f3leo<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Recheio da Esfiha<\/h4>\n\n\n\n<ul>\n<li>500 g de carne mo\u00edda<\/li>\n\n\n\n<li>1 cebola picada<\/li>\n\n\n\n<li>2 tomates picados sem sementes<\/li>\n\n\n\n<li>Suco de 1 lim\u00e3o<\/li>\n\n\n\n<li>Sal e pimenta a gosto<\/li>\n\n\n\n<li>Hortel\u00e3 picada a gosto<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Passo a Passo para fazer sua Esfiha de Carne<\/h4>\n\n\n\n<ol>\n<li><strong>Preparo da Massa:<\/strong>\n<ul>\n<li>Em uma tigela, misture o fermento, o a\u00e7\u00facar e a \u00e1gua morna. Deixe descansar por 10 minutos.<\/li>\n\n\n\n<li>Acrescente o \u00f3leo, o sal e a farinha de trigo aos poucos, amassando at\u00e9 obter uma massa lisa e homog\u00eanea.<\/li>\n\n\n\n<li>Cubra a massa e deixe descansar por 1 hora ou at\u00e9 dobrar de volume.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Preparo do Recheio:<\/strong>\n<ul>\n<li>Em uma tigela, misture todos os ingredientes do recheio e reserve.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Montagem:<\/strong>\n<ul>\n<li>Divida a massa em pequenas por\u00e7\u00f5es e abra em c\u00edrculos.<\/li>\n\n\n\n<li>Coloque uma por\u00e7\u00e3o de recheio no centro de cada c\u00edrculo.<\/li>\n\n\n\n<li>Feche as esfihas formando tri\u00e2ngulos.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Assar:<\/strong>\n<ul>\n<li>Coloque as esfihas em uma assadeira untada ou forrada com papel manteiga.<\/li>\n\n\n\n<li>Asse em forno pr\u00e9-aquecido a 200\u00b0C por cerca de 20 minutos ou at\u00e9 dourarem.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingredientes para fazer sua Esfiha de carne: 500 g de farinha de trigo 10 g de fermento biol\u00f3gico seco 1 colher de sopa de a\u00e7\u00facar<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":404,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":true,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[26],"tags":[15,38,12],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/culinariamundo.online\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/403"}],"collection":[{"href":"https:\/\/culinariamundo.online\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/culinariamundo.online\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/culinariamundo.online\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/culinariamundo.online\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=403"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/culinariamundo.online\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/403\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":405,"href":"https:\/\/culinariamundo.online\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/403\/revisions\/405"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/culinariamundo.online\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/404"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/culinariamundo.online\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=403"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/culinariamundo.online\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=403"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/culinariamundo.online\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=403"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}