Biscoitos de Aveia com Passas - Bem-vindo ao Culinária Mundo
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- Biscoitos de Aveia com Passas
- Ingredientes:
- 1 xícara de manteiga amolecida
- 1 xícara de açúcar mascavo
- 1/2 xícara de açúcar granulado
- 2 ovos
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1 1/2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1 colher de chá de canela em pó
- 3 xícaras de aveia
- 1 xícara de passas
- Instruções:
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Em uma tigela, bata a manteiga, o açúcar mascavo e o açúcar granulado até ficar cremoso.
- Adicione os ovos e a essência de baunilha e misture bem.
- Em outra tigela, misture a farinha, o bicarbonato de sódio e a canela.
- Gradualmente, adicione a mistura de farinha à mistura de manteiga e misture até que a massa esteja uniforme.
- Misture a aveia e as passas na massa.
- Coloque colheradas de massa em uma assadeira forrada com papel manteiga e asse por 10-12 minutos, ou até que os biscoitos estejam dourados.
