Salmão Grelhado com Molho de Manteiga de Alho e Limão - Bem-vindo ao Culinária Mundo
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- Salmão Grelhado com Molho de Manteiga de Alho e Limão
- Ingredientes:
- 4 filés de salmão
- 4 colheres de sopa de manteiga derretida
- 4 dentes de alho picados
- Suco de 1 limão
- Sal e pimenta a gosto
- Modo de preparo:
- Pré-aqueça a grelha em fogo médio-alto.
- Tempere os filés de salmão com sal e pimenta.
- Grelhe os filés por 4-5 minutos de cada lado, até que o salmão esteja cozido.
- Enquanto o salmão grelha, em uma panela pequena, derreta a manteiga em fogo médio-baixo.
- Adicione o alho e cozinhe por 1-2 minutos até ficar fragrante.
- Retire a panela do fogo e misture o suco de limão.
- Sirva os filés de salmão regados com o molho de manteiga de alho e limão.
