Ingredientes — massa
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 2 ovos
- 1 colher (sopa) de fermento
- Sal a gosto
Recheio
- 500 g de carne moída
- 1 cebola
- 2 tomates
- 1/2 lata de milho
- 100 g de muçarela
- Temperos a gosto
Preparo: Refogue a carne com a cebola e os tomates. Bata os ingredientes da massa no liquidificador, deixando o fermento por último. Coloque metade da massa em uma forma, espalhe a carne e a muçarela e cubra com o restante. Asse a 180 °C por 35–40 minutos.
