Massa:
2 xícaras de farinha de trigo
100g de manteiga
1 ovo
1/2 xícara de leite
1 colher (chá) de sal
1 colher (sopa) de fermento em pó
Recheio
2 peitos de frango cozidos e desfiados
1 cebola picada
2 dentes de alho picados
1 tomate picado
1 lata de milho-verde
1 caixinha de creme de leite
1/2 xícara de requeijão
Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo para realizar sua Torta:
- Misture os ingredientes da massa até formar uma massa homogênea. Reserve.
- Refogue a cebola e o alho, adicione o frango, tomate e milho. Tempere a gosto.
- Acrescente o creme de leite e o requeijão. Misture bem e desligue o fogo.
- Forre uma forma com metade da massa, adicione o recheio e cubra com o restante da massa.
- Pincele uma gema por cima e asse a 180°C por 35 minutos ou até dourar.