Ingredientes para fazer seu biscoito de Aveia e Mel
1 xícara de aveia em flocos
1 xícara de farinha de trigo
½ xícara de açúcar mascavo
½ xícara de mel
1 ovo
½ xícara de manteiga derretida
1 colher de chá de fermento em pó
1 pitada de sal
1 colher de chá de canela em pó (opcional)
Passo a Passo:
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Em uma tigela, misture a aveia, a farinha de trigo, o açúcar, o fermento, o sal e a canela.
- Em outra tigela, misture o mel, o ovo e a manteiga derretida.
- Adicione a mistura líquida aos ingredientes secos e mexa até obter uma massa uniforme.
- Com a ajuda de uma colher, faça bolinhas de massa e coloque em uma assadeira forrada com papel manteiga.
- Asse por 12 a 15 minutos, ou até que os biscoitos estejam dourados.
- Deixe esfriar e sirva.
