Ingredientes
- 1 xícara de acerolas (lavadas)
- 500 ml de água gelada
- Suco de 1 limão (ou a gosto)
- Açúcar, mel ou adoçante a gosto
- Gelo (opcional)
Modo de preparo
Coloque no liquidificador as acerolas e a água.
Bata rapidamente (20–30 segundos).
Coe se preferir um suco mais liso.
Volte o suco para o liquidificador, acrescente o suco do limão e o adoçante.
Bata só para misturar. Sirva gelado.
Dicas
- Não bata demais para evitar amargor da acerola.
- Para um suco mais nutritivo, não coe.
- Pode substituir a água por água de coco.
- Fica ótimo com hortelã ou um pedacinho de gengibre.
