Maminha Assada - Bem-vindo ao Culinária Mundo
Maminha Assada

Maminha Assada

  • Ingredientes:
    • Maminha
    • Sal grosso
    • Pimenta-do-reino
    • Alho picado
  • Modo de preparo:
    1. Tempere a maminha com sal grosso, pimenta-do-reino e alho picado.
    2. Pré-aqueça o forno a 180°C.
    3. Asse a maminha por cerca de 30 minutos para cada quilo de carne, até atingir o ponto desejado (mal passada, ao ponto, etc.).
    4. Deixe descansar por alguns minutos antes de fatiar e servir.

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